Процесс обезвоживания

dehydrated onion france,garlic powder india,dehydrated onion japan,dehydrated onion producers

Свежие луковицы чистятся, а затем промываются водой, содержащей 10 промилле хлора.

Помытые луки после этого посланные для резать через конвейерную ленту.

dehydrated onion chopped,onion flakes india,onion flakes India,onion granules india

Промытые луковицы режутся загружаются на ленту-конвейер стальной сушилки (Stainless Steel Dryer Belts). Автоматическая лента-конвейер из нержавеющей стали обеспечивает необходимый уровень обезвоживания лука, без ущерба его вкусовым свойствам.

dehydrated vegetables India,dried garlic india,garlic granules india,dehydrated garlic india

После окончания первого цикла обезвоживания продукт посылается в двухуровневую сушильную камеру, чтобы окончательно удалить из него всю влагу.

dehydrated onion supplier,dried onion dehydration plant,dried onion manufacturer,dried onion exporter

Обезвоженный лук перемещается в комнату с кондиционированным воздухом, где он пропускается через лущильную машину (huller machine), где продукт распределяется по размеру на хлопья, порошок, стружку и т.д.

	Конечный продукт проходит обработку в автоматическом

	…и металлическом детекторе (Metal Detector), чтобы достичь желаемого качества.

dehydrated onion granules,dried onion,onion dehydration,dried onion manufacturer

Далее для большей сохранности качества продукт упаковывается в герметичные пакеты. Дальнейшая упаковка производиться по требованию покупателя.

В период всего производственного цикла из лука удаляется только вода. Процесс обезвоживания осуществляется с помощью пара при тщательно контролируемой температуре в условиях определённой регулируемой атмосферы, что позволяет наилучшим образом сохранить натуральный вкус лука.