Характеристики :
| Характеристики | крупное измельчение/хлопья | среднее измельчение | низкое измельчение | гранулы | порошок | |
| Содержание влаги | 6% max | 5% max | 5% max | 5% max | 5% max | |
|
20% max | 20% max | 20% max | 20% max | 20% max | |
| Минеральный остаток | 4% max | 4% max | 4% max | 4% max | 4% max | |
| Нерастворимый твёрдый остаток | 0.5% max | 0.5% max | 0.5% max | 0.5% max | 0.5% max | |
| Возможные дефекты | 1% max | 1% max | 1% max | 1% max | 1% max | |
| Материалы и сырьё иностранного происхождения | NIL | NIL | NIL | NIL | NIL |
T.P.C. |
<300,000/GM |
COLIFORMS |
<1000/GM |
ESCHERICHIA COLI |
< 10/GM |
ОТЛИВАЕТ & вформу;ДРОЖДИ |
<1000/G |
STAPH.AUREUS |
<100/G |
B.CEREUS |
<100/G |
САЛМОНЕЛЛЫ |
Absent/25 g |
Способ производства |
Спелые свежие белые луковицы промываются режутся и обезвоживаются посредством закрытой системы циркуляции тёплого ваоздуха |
ORGANOLETIC СВОЙСТВА |
Цвет : Белый |
